M&H APEX – White Wine Cask (Small Batch)

סינגל מאלט של מזקקת מילק אנד האני. על ההיסטוריה, הייצור והסגנון: מילק אנד האני באקדמיית האלכוהול.

סינגל מאלט ישראלי מחביות יין לבן ישראלי — 1,441 בקבוקים בלבד

M&H APEX – White Wine Cask הוא סינגל מאלט ממזקקת M&H בתל אביב, מסדרת APEX הניסיונית. הוויסקי יושן בחביות יין שרדונה שהגיעו מיקבי בוטיק ישראליים — רעיון שכמעט אינו קיים בעולם הוויסקי, שכן חביות יין לבן נחשבות עדינות מדי מכדי להשאיר חותם. באקלים התל אביבי החם הן דווקא כן. זוקק ב-14 במאי 2017 ובוקבק ב-31 במאי 2020, באטץ' 001, בעוצמת חבית מלאה.

פרופיל טעמים: פרופיל יינִי ופרחוני — אגס ותפוח פריך שעוברים למנגו, על רקע וניל סמיך ויסמין.

מפרט: נפח 700 מ״ל | אלכוהול 61.2% | סינגל מאלט ישראלי בעוצמת חבית | חביות יין שרדונה ישראלי | באטץ' 001, 1,441 בקבוקים | בצבע טבעי וללא סינון קר | מגיע באריזת מתנה מקורית

מעמד אספני: מהדורה מוגבלת שאזלה אצל היצרן ואינה מיוצרת עוד.