אזור היין גיסבורן (Gisborne) — ניו זילנד

גיסבורן (Gisborne) — אזור יין בניו זילנד.

• מדינה: ניו זילנד
• זנים מרכזיים: שרדונה (Chardonnay) היא הזן הדומיננטי, לצדו גם גוורצטרמינר (Gewürztraminer), שנין בלאן (Chenin Blanc) וסוביניון בלאן (Sauvignon Blanc) בסגנון פרי טרופי בשל.
• יינות בולטים: שרדונה עשירה וארומטית עם תווי פרי אבן, הדרים וטרופי, בעלת פוטנציאל התיישנות של 5-10 שנים; יינות סוביניון בלאן בסגנון בשל עם ניחוחות אננס וגויאבה.

על האזור

גיסבורן, אזור נידח יחסית בחוף המזרחי של האי הצפוני, הוא המקום שבו נחת קפטן קוק לראשונה בניו זילנד. במשך שנים כונה 'בירת השרדונה' של המדינה, בזכות התמחותו בזן זה יותר מכל אזור אחר בארץ.

אקלים וקרקע

אקלים ימי חם עם משקעים נדיבים וקרקעות חרסיתיות ברובן; מקובלת בו גם עבודת גפנים ללא השקיה (dry farming) המרכזת את הטעמים.

זני הענבים

שרדונה (Chardonnay) היא הזן הדומיננטי, לצדו גם גוורצטרמינר (Gewürztraminer), שנין בלאן (Chenin Blanc) וסוביניון בלאן (Sauvignon Blanc) בסגנון פרי טרופי בשל.

היינות של האזור

שרדונה עשירה וארומטית עם תווי פרי אבן, הדרים וטרופי, בעלת פוטנציאל התיישנות של 5-10 שנים; יינות סוביניון בלאן בסגנון בשל עם ניחוחות אננס וגויאבה.

כל אזורי היין בניו זילנד · כל אזורי היין · אקדמיית האלכוהול