אזור היין ואלדפניאס (Valdepenas) — ספרד

ואלדפניאס (Valdepenas) — אזור יין בספרד.

• מדינה: ספרד
• זנים מרכזיים: טמפרניו — המכונה כאן סנסיבל (Cencibel) — הוא זן הדגל; אירן היא הלבן הנפוץ. לצדם גרנאצ'ה, קברנה סוביניון ומקבאו.
• יינות בולטים: אדומים רכים, פירותיים ומיושנים בחביות — האזור מייצר יחסית הרבה קרייאנסה ורזרווה במחיר נמוך במיוחד. יקבים: פליקס סולים (Viña Albali), מיגל קלבו, לוס ליאנוס ודיוס באקו.

על האזור

"עמק הסלעים" בדרום קסטיליה-לה מנצ'ה, על כביש מדריד-אנדלוסיה. אזור בעל היסטוריה ארוכה של אספקת יין למדריד — כבר במאה ה-16 — והמוכר במרתפי ה-tinaja הענקיים, כדי חרס בגובה 3 מטרים ששימשו לתסיסה ולאחסון.

אקלים וקרקע

יבשתי קיצוני: קיץ לוהט מעל 40 מעלות וחורף קר, כמעט ללא גשם. קרקע אדומה עשירה בגיר מעל שכבת גיר לבנה (albariza דמויה) שאוגרת מים.

זני הענבים

טמפרניו — המכונה כאן סנסיבל (Cencibel) — הוא זן הדגל; אירן היא הלבן הנפוץ. לצדם גרנאצ'ה, קברנה סוביניון ומקבאו.

היינות של האזור

אדומים רכים, פירותיים ומיושנים בחביות — האזור מייצר יחסית הרבה קרייאנסה ורזרווה במחיר נמוך במיוחד. יקבים: פליקס סולים (Viña Albali), מיגל קלבו, לוס ליאנוס ודיוס באקו.

כל אזורי היין בספרד · כל אזורי היין · אקדמיית האלכוהול