ביארסו (Bierzo) — אזור יין בספרד.
- מדינה: ספרד
- זנים מרכזיים: מנסיה (Mencía) כזן אדום מוביל, וגם גרנאשה טינטורה; גודיו (Godello) כזן לבן מוביל, לצד פלומינו ודוניה בלנקה
- יינות בולטים: Bierzo Mencía (יין יחיד-זני), Bierzo Godello
על האזור
ביארסו, בצפון-מערב קסטיליה אי לאון בין גליסיה לאסטוריאס, נשתלה בגפנים עוד בתקופה הרומית והתפתחה החל מהמאה ה-9 בידי נזירי הצנרתריאנים. האזור היה תחנה חשובה בדרך הצליינות קמינו דה סנטיאגו בימי הביניים, מה שסייע לפיתוח ייצור היין, וקיבל מעמד DO רק ב-1989, מה שהופך אותו לשחקן צעיר יחסית בזירת היין האיכותי הבינלאומי.
אקלים וקרקע
שילוב של ההשפעה האטלנטית הלחה של גליסיה עם האקלים הקונטיננטלי של קסטיליה אי לאון.
זני הענבים
מנסיה (Mencía) כזן אדום מוביל, וגם גרנאשה טינטורה; גודיו (Godello) כזן לבן מוביל, לצד פלומינו ודוניה בלנקה
היינות של האזור
Bierzo Mencía (יין יחיד-זני), Bierzo Godello
לא מצאתם את הבקבוק באתר?
חלק גדול מהמלאי בשתי החנויות עדיין לא עלה לאתר. תתקשרו ונבדוק מה יש עכשיו על המדף — ואם אין, נגיד לכם את זה ישר.