טרנטינו-אלטו אדיג'ה (Trentino-Alto Adige) — אזור יין באיטליה.
- מדינה: איטליה
- זנים מרכזיים: פינו גריג'ו, שרדונה, סוביניון בלאן, פינו ביאנקו, ריזלינג, גוורצטרמינר, מילר-תורגאו, לגריין (Lagrein), טרולדגו (Teroldego), מרזמינו, סקיאווה, פינו נואר
- יינות בולטים: Trento DOC (יינות מבעבעים בשיטה קלאסית), Alto Adige/Südtirol DOC
על האזור
האזור בצפון-מזרח איטליה סופח למדינה רק ב-1919, לאחר מלחמת העולם הראשונה, ושומר על השפעות אוסטריות-גרמניות חזקות. באלטו אדיג'ה שולטים אחוזות משפחתיות קטנות, בעוד בטרנטינו פועלות קואופרטיבים גדולות שמקורן בתקופת האימפריה ההבסבורגית, וכרמים תלולים ומדורגים – חלקם עדיין בשיטת הפרגולה – מטפסים על ההרים.
אקלים וקרקע
הרי הדולומיטים יוצרים תנאים נוחים לגידול גפנים; ההרים המקיפים את בולצאנו מספקים מיקרו-אקלים מושלם עם קיצים חמים, בעוד כרמים בגובה רב מניבים חומציות רעננה.
זני הענבים
פינו גריג'ו, שרדונה, סוביניון בלאן, פינו ביאנקו, ריזלינג, גוורצטרמינר, מילר-תורגאו, לגריין (Lagrein), טרולדגו (Teroldego), מרזמינו, סקיאווה, פינו נואר
היינות של האזור
Trento DOC (יינות מבעבעים בשיטה קלאסית), Alto Adige/Südtirol DOC
לא מצאתם את הבקבוק באתר?
חלק גדול מהמלאי בשתי החנויות עדיין לא עלה לאתר. תתקשרו ונבדוק מה יש עכשיו על המדף — ואם אין, נגיד לכם את זה ישר.