קרו פן בואה (Fins Bois) — אזור קוניאק

פן בואה (Fins Bois) — אחד מששת הקרו של אזור הקוניאק בצרפת.

• שטח האזור: 358,900 הקטר
• שטח נטוע: כ-31,200 הקטר
• קרקע: בעיקר חרסית-גיר אדומה ומאוד אבנית (groies), ותערובות קרטיקון-טרציאר

על הקרו

הגדול בהרבה מכל הקרו — ובערך 42 אחוזים מהיין שנעשה באזור. פן בואה מיושן היטב ובלי תוספים יכול לעלות על גראנד שאמפאן מטופל גרוע; זו בדיוק הטענה של לאופולד גורמל.

הסגנון

עגול, נוח, ארומטיקה של פרי טרי סחוט. מתיישן מהר. הבסיס של רוב הבלנדים המסחריים.

יישובים מרכזיים

ז'רנק, רויאק, סירֶיי, קלֶה, אֶגר, סנט

בתים בקרו הזה

• שאטו דה בולון (Château de Beaulon)
• רמי לנדייה (Rémi Landier)
• דו / מוואזן (Deau — Distillerie des Moisans)
• ABK6 — אבקסיס (ABK6 (Abécassis))
• דלמן (Delamain)
• היין (Thomas Hine & Co.)
• A.E. דור (A.E. Dor)
• גרוספרן (Jean Grosperrin)
• לאופולד גורמל (Léopold Gourmel)
• בראסטד / טיפון (Braastad — Tiffon)
• גוטייה (Cognac Gautier)

מדריך הקוניאק · אקדמיית האלכוהול