טקילס גונסלס לרה — NOM 1560

טקילה — המדריך המלא › חליסקו › אל ארנל

• מספר NOM
  1560
• שם רשום
  TEQUILAS GONZALEZ LARA
• מיקום
  אל ארנל, חליסקו
• אזור סגנוני
  העמקים
• הוקמה
  2006
• בעלות
  משפחת גונסלס לארה
• מותגים ברישום
  19

מה מייחד את המזקקה

בענף מכירים אותה כקאסה מרנגו, על שם מותג הבית טקילה מרנגו. היא הוקמה ב-2006 באל ארנל וגדלה לבית קבלנות מלאכה עמוס שנושא כשבעה עשר מותגים, בהם אמור אינדיו וריאלסה מקסיקנה. שלוש תצורות אלמביק שונות פועלות כאן, ולכן האופי משתנה בצורה ניכרת בין המותגים שהיא מייצרת; אגבה מאצ'מייקר מדרג אותה במקום השלושים ואחד מתוך 152.

שיטת הייצור

• תנור לבנים
• מכבש גלילים
• תסיסה סגורה בנירוסטה
• אלמביק נחושת, נירוסטה ונירוסטה עם סליל נחושת
• אלון צרפתי ואמריקאי

מותגים שמיוצרים כאן

• ALEGRIA MEXICANA
• MEXITA´S
• LOCO
• 1560
• BIATCH
• CASA CHICA
• MARENGO
• JALICALI
• BOATO
• TS EL SAGRADO
• PANCHO´S EL CHARRO FELIZ
• BEBEMOS

ברישום מופיעים עוד 7 מותגים.

איפה זה על המפה

המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.