טקילה סן מטיאס דה חליסקו — NOM 1103
טקילה — המדריך המלא › חליסקו › טפטיטלן דה מורלוס
- מספר NOM
1103 - שם רשום
TEQUILA SAN MATIAS DE JALISCO - מיקום
טפטיטלן דה מורלוס, חליסקו - אזור סגנוני
לוס אלטוס — הרמה - הוקמה
1886 - בעלות
קאסה סן מתיאס, בבעלות משפחתית, בהובלת כרמן ויאריאל טרביניו - מותגים ברישום
12
מה מייחד את המזקקה
אחד מבתי הטקילה המשפחתיים הוותיקים במקסיקו, שנוסד ב-1886 בידי דון דלפינו גונסלס. במשך עשורים ניהלה אותו כרמן ויאריאל טרביניו, מהנשים הראשונות שעמדו בראש חברת טקילה. במפעל באוחו דה אגואה דה לטייאס יושב גם NOM 1604 (דסטילדורה בוננסה), ורישום ה-CRT נושא את כתובת המשרד בגוודלחרה — ולכן רשימות מסוימות מציגות את המזקקה כאילו היא בעיר. מהמותגים: פואבלו וייחו, קורסון דה אגבה וריי סול.
שיטת הייצור
- תנורי לבנים ואבן
- טהונה ומכבש גלילים
- תסיסה פתוחה במיכלי עץ (פיפונס) ובנירוסטה בלי הסיבים
- אלמביק נחושת ואלמביק נירוסטה
- מי באר עמוקה
מותגים שמיוצרים כאן
- THE LAST DROP
- CARMESI
- SAN MATIAS LEGADO
- ORGULLO PUEBLO VIEJO
- SAN MATIAS CRISTAL
- SAN MATIAS TAHONA
- SAN MATIAS GRAN RESERVA
- PUEBLO VIEJO
- SAN MATIAS
- REY SOL
- CORAZON DE AGAVE
ברישום מופיעים עוד 1 מותגים.
איפה זה על המפה
המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.
גוודלחרה — הסמן על המפה ממוקם במקום המזקקה בפועל ולא בכתובת הרישום.
לא מצאתם את הבקבוק באתר?
חלק גדול מהמלאי בשתי החנויות עדיין לא עלה לאתר. תתקשרו ונבדוק מה יש עכשיו על המדף — ואם אין, נגיד לכם את זה ישר.
