טקילה — המדריך המלא › חליסקו › אל ארנל
- מספר NOM
1648 - שם רשום
HERENCIA DE AGAVES - מיקום
אל ארנל, חליסקו - אזור סגנוני
העמקים - מותגים ברישום
3
מה מייחד את המזקקה
רישום חדש יחסית באל ארנל, שעובד בסגנון העמקים המסורתי: תנורי לבנים, מכבש גלילים ותסיסה פתוחה בנירוסטה. חלק מהמותגים שמיוצרים כאן מיוצרים גם תחת NOM 1537 (טקילרה לה לופיטה), דפוס מוכר אצל בתי קבלנות צעירים.
שיטת הייצור
- תנור לבנים
- מכבש גלילים
- תסיסה פתוחה בנירוסטה
- אלמביק נירוסטה עם סליל נחושת
- מי באר עמוקה
מותגים שמיוצרים כאן
- TABERNA DE ÁGUILAS
- COMPOVEDA
- HOUSE OF RARE
איפה זה על המפה
המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.
לא מצאתם את הבקבוק באתר?
חלק גדול מהמלאי בשתי החנויות עדיין לא עלה לאתר. תתקשרו ונבדוק מה יש עכשיו על המדף — ואם אין, נגיד לכם את זה ישר.