אזור היין עמק הבקעה (Bekaa Valley) — לבנון
עמק הבקעה (Bekaa Valley) — אזור יין בלבנון.
- מדינה: לבנון
- זנים מרכזיים: סנסו, קריניאן וגרנאש מהמסורת הצרפתית, לצד קברנה סוביניון, סירה ומורוודר. בלבנים בולטים הזנים המקומיים אוביידי (Obaideh) ומרוואח (Merwah), המשמשים גם לייצור ערק.
- יינות בולטים: אדומים חמים, תבליניים ובעלי פוטנציאל התיישנות ארוך במיוחד. היקבים: שאטו מוסאר (שכרמיו בבקעה המערבית והיקב בע'זיר), כסארה, כפריא, מסאיא, דומיין דה טורל וּוארדי. הערה: ללבנון אין מערכת אפלסיונים מחייבת — שמות האזורים הם שימוש מסחרי ולא הגדרה משפטית.
על האזור
לב תעשיית היין הלבנונית — כ-90% מהייצור. העמק משתרע בין רכס הר לבנון במערב לרכס האנטי-לבנון במזרח, ומחולק לתת-אזורים: זחלה, בקעה המערבית, ראשיא, בעלבכ וחרמל. הפיניקים ייצרו כאן יין לפני יותר מ-4,000 שנה, והתעשייה המודרנית קמה ב-1857 עם הקמת יקב כסארה על ידי נזירים יֵשוּעִים.
אקלים וקרקע
רמה גבוהה בגובה 900 עד 1,200 מטר, עם למעלה מ-300 ימי שמש בשנה, לילות קרירים והפרשי טמפרטורה גדולים. קרקעות חימר-גיר עמוקות; כמעט ללא מחלות פטרייתיות בזכות היובש.
זני הענבים
סנסו, קריניאן וגרנאש מהמסורת הצרפתית, לצד קברנה סוביניון, סירה ומורוודר. בלבנים בולטים הזנים המקומיים אוביידי (Obaideh) ומרוואח (Merwah), המשמשים גם לייצור ערק.
היינות של האזור
אדומים חמים, תבליניים ובעלי פוטנציאל התיישנות ארוך במיוחד. היקבים: שאטו מוסאר (שכרמיו בבקעה המערבית והיקב בע'זיר), כסארה, כפריא, מסאיא, דומיין דה טורל וּוארדי. הערה: ללבנון אין מערכת אפלסיונים מחייבת — שמות האזורים הם שימוש מסחרי ולא הגדרה משפטית.
לא מצאתם את הבקבוק באתר?
חלק גדול מהמלאי בשתי החנויות עדיין לא עלה לאתר. תתקשרו ונבדוק מה יש עכשיו על המדף — ואם אין, נגיד לכם את זה ישר.
