אזור היין זאלה-אונשטרוט (Saale-Unstrut) — גרמניה
זאלה-אונשטרוט (Saale-Unstrut) — אזור יין בגרמניה.
- מדינה: גרמניה
- זנים מרכזיים: מילר-תורגאו, ווייסבורגונדר (פינו בלאן) וסילוונר בלבנים; פורטוגיזר ודורנפלדר באדומים. גם ריזלינג וגוטדל.
- יינות בולטים: לבנים יבשים, נקיים ובעלי חומציות רעננה — כמעט בסגנון אלזסי. יצרנים: קלוס גרונה, פאבסטמן, בוהם ולוצקנדורף.
על האזור
אזור היין הצפוני ביותר של גרמניה, בהצטלבות הנהרות זאלה ואונשטרוט. הוזכר לראשונה במסמך משנת 998, וטופח במנזרים במשך מאות שנים. בתקופת מזרח גרמניה נשמר כמעט בסוד; מאז 1990 הוא במגמת עלייה מתמדת עם כ-800 הקטאר.
אקלים וקרקע
בגבול היכולת של גידול גפן: 49 מעלות צפון, אקלים יבשתי עם חורף קר. הכרמים על טרסות אבן חול וגיר קונכיות פונות דרום, והנהרות ממתנים.
זני הענבים
מילר-תורגאו, ווייסבורגונדר (פינו בלאן) וסילוונר בלבנים; פורטוגיזר ודורנפלדר באדומים. גם ריזלינג וגוטדל.
היינות של האזור
לבנים יבשים, נקיים ובעלי חומציות רעננה — כמעט בסגנון אלזסי. יצרנים: קלוס גרונה, פאבסטמן, בוהם ולוצקנדורף.
לא מצאתם את הבקבוק באתר?
חלק גדול מהמלאי בשתי החנויות עדיין לא עלה לאתר. תתקשרו ונבדוק מה יש עכשיו על המדף — ואם אין, נגיד לכם את זה ישר.
