אזור היין בארוסה ואלי (Barossa Valley) — אוסטרליה
בארוסה ואלי (Barossa Valley) — אזור יין באוסטרליה.
- מדינה: אוסטרליה
- זנים מרכזיים: שיראז (Shiraz), גרנאש (Grenache), מטארו/מורבדר (Mataro/Mourvèdre), ריזלינג (Riesling), קברנה סוביניון (Cabernet Sauvignon)
- יינות בולטים: חלק מאזור-העל Barossa, הכולל שני GI רשמיים: בארוסה ואלי ועדן ואלי השכן הגבוה יותר
על האזור
האזור יוסד ב-1842 על ידי מתיישבים גרמנים לותרניים מסילזיה שנמלטו מרדיפה דתית. בתחילה התמקד הייצור בריזלינג וביינות מחוזקים, ועד סוף המאה ה-20 עבר האזור למיקוד בשיראז, שהפך אותו לאזור היין המזוהה ביותר עם אוסטרליה. הבארוסה ידוע בגפנים עתיקות רבות שנשתלו לפני שהפילוקסרה הגיעה, ותוויות 'old vine' באזור מתייחסות לגפנים בני 35 שנה ומעלה.
אקלים וקרקע
אקלים יבשתי חם עם עמקים רוחביים היוצרים מיקרו-אקלימים מגוונים. כמות ימי החום הצומחים גבוהה יחסית, טמפרטורת ממוצע ינואר כ-21.4 מעלות, ומשקעי עונת הגידול נמוכים מאוד – כ-160 מ"מ בלבד. קרקעית העמק חמה יותר, בעוד הגבעות הסובבות קרירות יותר.
זני הענבים
שיראז (Shiraz), גרנאש (Grenache), מטארו/מורבדר (Mataro/Mourvèdre), ריזלינג (Riesling), קברנה סוביניון (Cabernet Sauvignon)
היינות של האזור
חלק מאזור-העל Barossa, הכולל שני GI רשמיים: בארוסה ואלי ועדן ואלי השכן הגבוה יותר
לא מצאתם את הבקבוק באתר?
חלק גדול מהמלאי בשתי החנויות עדיין לא עלה לאתר. תתקשרו ונבדוק מה יש עכשיו על המדף — ואם אין, נגיד לכם את זה ישר.
