Timorous Beastie 13 Year Old – Meet the Beast

בלנדד מאלט של דגלס לאיינג מאזור ההיילנד. המאלטים שמרכיבים אותו לפי היצרן: הדלמור, גלנגוין, גלן גירי ובלייר אתול. הבקבוק מכיל חלק מהתזקיק של כל אחת מהמזקקות האלה ואינו סינגל מאלט של אף אחת מהן.

היילנד בלנדד מאלט בן 13 שנים בעוצמת חבית מלאה, בהתיישנות מלאה בחביות ברבן

Timorous Beastie הוא הבלנד ההיילנדי של Douglas Laing, ששמו לקוח משורת הפתיחה של שירו של רוברט ברנס. גרסת Meet the Beast בגיל 13 התיישנה במלואה בחביות ברבן אמריקאיות לשעבר — לא גימור אלא הבשלה מלאה — ובוקבקה בעוצמת חבית של 52.5%. ריצת ייצור של 3,000 בקבוקים בלבד.

פרופיל טעמים: באף – אגוזים קלויים וקליפת תפוז מולהבת, על רקע עוגת וניל. בחיך – מקל וניל ואלון מתובל, עם שכבות של חלת דבש ותפוח חבוט. סיום – ג'ינג'ר נועז וקסיה, עם נגיעת עשן שנשארת.

מפרט: נפח 700 מ"ל | אלכוהול 52.5% (עוצמת חבית) | בלנדד מאלט היילנד | התיישנות מלאה בחביות ברבן אמריקאיות לשעבר

מעמד אספני: מהדורה מוגבלת של 3,000 בקבוקים בלבד שאינה מיוצרת עוד.