M&H Young Single Malt – Cask No. 033

אחד הבקבוקים המוקדמים של מזקקת M&H, מהתקופה שבה הוויסקי הישראלי עוד לא היה רשאי להיקרא וויסקי

לפני שהמזקקה הוציאה את הסינגל מאלט הראשון שלה, היא מכרה סדרה של חביות בודדות תחת השם Young Single Malt — ספירט שטרם מלאו לו שלוש שנים, ולכן החוק אסר לקרוא לו וויסקי. חבית 033 מסדרת ה-Experimental בוקבקה ב-30 במרץ 2017 והניבה 492 בקבוקים בלבד. השעורה מולטה בהזמנה מיוחדת באנגליה, והוויסקי יצא ללא סינון קר ובצבע טבעי. זהו תיעוד חי של השנים שבהן M&H עוד חיפשה את הקול שלה.

פרופיל טעימה: המזקקה לא פרסמה רשמי טעימה רשמיים לחבית הזאת. אופייה נגזר מהתיישנות קצרה בחבית ברבן אמריקאית לשעבר בחום של תל אביב — ליבה פירותית ומתוקה עם מגע עץ צעיר וברור.

מפרט: נפח 500 מ״ל | אלכוהול 46% | Young Single Malt — ספירט סינגל מאלט מתחת לגיל שלוש | חבית יחידנית מס׳ 033 מסדרת ה-Experimental | 492 בקבוקים, בוקבק 30/03/2017 | ללא סינון קר, צבע טבעי

מעמד אספני: חבית יחידנית של 492 בקבוקים מסדרה שהופסקה כליל ולא תחזור. אינה משווקת בישראל.