דסטילדורה חונקטלן — NOM 1551

טקילה — המדריך המלא › חליסקו › חואנקטלן

• מספר NOM
  1551
• שם רשום
  DESTILADORA JUANACATLAN
• מיקום
  חואנקטלן, חליסקו
• אזור סגנוני
  מחוץ ללוס אלטוס ולעמקים
• מותגים ברישום
  5
• תוספים
  מאומתת כנקייה מתוספים

מה מייחד את המזקקה

מזקקת תנורי לבנים בחואנקטלן, בתת-אזור חליסקו המרכזי ולא בעמק טקילה, מדורגת במקום 66 מתוך 152 בידי משתמשי טקילה מאצ'מייקר ופתוחה לעבודת קבלנות בתיאום מראש. טנטאו בלנקו ואספרו בלנקו המיוצרים כאן מופיעים ברשימת המאומתים נטולי התוספים, אם כי האימות ניתן למותג ולא למזקקה כולה.

שיטת הייצור

• תנור לבנים
• מכבש גלילים
• תסיסה פתוחה בנירוסטה בלי סיבים
• אלמביק נירוסטה עם סלילי נחושת
• יישון באלון אמריקאי לבן חדש ומשומש

מותגים שמיוצרים כאן

• DON CHICHO
• EL GRAN LEGADO DE VIDA
• CARRETA DE ORO
• EL INOLVIDABLE

ברישום מופיעים עוד 1 מותגים.

איפה זה על המפה

המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.