דסטילריה לירוס — NOM 1489

טקילה — המדריך המלא › חליסקו › טקילה

• מספר NOM
  1489
• שם רשום
  DESTILERIA LEYROS
• מיקום
  טקילה, חליסקו
• אזור סגנוני
  העמקים
• מותגים ברישום
  41

מה מייחד את המזקקה

תיקון חשוב: NOM 1489 הוא דסטילריה ליירוס (קאסה ליירוס) על כביש גוודלחרה-טפיק בעיירה טקילה, ולא טקילה לוס אבואלוס — לוס אבואלוס, ביתה של פורטלסה, הוא NOM 1493. ליירוס הוא בית קבלנות גדול ומוטה טכנולוגיה שמשלב דיפוזר ועמודות זיקוק רציפות עם תנורי לבנים וטהונה, וטוען לחיסכון של כשישים אחוז במים וכחמישים אחוז בחשמל לעומת ייצור מסורתי. הוא נושא כשלושים ותשעה מותגים פעילים, המוכר שבהם קאסה דרגונס; המיתוג שלו נושא סימון של עשרים וחמש שנה, מה שרומז על הקמה סביב שנת 2000, אך תאריך מוצק לא פורסם.

שיטת הייצור

• תנור לבנים עם הידרוליזה תרמית
• טהונה, מכבש גלילים ודיפוזר
• תסיסה סגורה בנירוסטה בלי סיבים
• אלמביק נחושת ונירוסטה ועמודת זיקוק
• מי מעיין וולקניים

מותגים שמיוצרים כאן

• CASA DRAGONES
• IGNITE
• REPUBLIC
• CASA REPÚBLICA
• OCTAVIO
• MI AMOR
• SAUDADE
• ENEMIGO
• CIENFUEGOS
• MEXICA
• CANTINA AZUL
• LEYROS

ברישום מופיעים עוד 29 מותגים.

איפה זה על המפה

המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.