קסה מונטס ליבה — NOM 1601

טקילה — המדריך המלא › חליסקו › אוניון דה טולה

• מספר NOM
  1601
• שם רשום
  CASA MONTES LEYVA
• מיקום
  אוניון דה טולה, חליסקו
• אזור סגנוני
  מחוץ ללוס אלטוס ולעמקים
• בעלות
  מקרינה מונטס (בבעלות ובניהול אישה)
• מותגים ברישום
  6

מה מייחד את המזקקה

קאסה מונטס לייבה היא מזקקה צעירה בדרום חליסקו, באזור סיירה דה אמולה, ומקרה חריג בענף: היא הוקמה ומנוהלת בידי אישה, מקרינה מונטס. עיקר עבודתה בייצור קבלנות ובתפזורת, ובעבר יצא מכאן אל פדרינו דה מי טיירה. המקורות חלוקים לגבי היישוב המדויק — אגבה מאצ'מייקר ממקם את המפעל באוטלן דה נאבארו ואילו רישומי ה-CRT נוקבים באוניון דה טולה, והנתון לא אומת.

שימו לב: המקורות על הרישום הזה חלוקים ביניהם, והפרטים לא אומתו סופית.

שיטת הייצור

• תנור אבן ולבנים
• מכבש גלילים
• תסיסה בנירוסטה
• אלמביק נחושת
• יישון באלון אמריקאי לבן

מותגים שמיוצרים כאן

• SACRILEGIO
• LA FLOR VERDE
• EL BAR
• EL PADRINO DE MI TIERRA
• PÓSTUMO
• AZUL IMPERIAL

איפה זה על המפה

המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.