דסטילדורה גונסלס גונסלס — NOM 1143

טקילה — המדריך המלא › חליסקו › גוודלחרה

• מספר NOM
  1143
• שם רשום
  DESTILADORA GONZALEZ GONZALEZ
• מיקום
  גוודלחרה, חליסקו
• אזור סגנוני
  מחוץ ללוס אלטוס ולעמקים
• בעלות
  משפחת גונסלס
• מותגים ברישום
  12

מה מייחד את המזקקה

בית קבלנות של משפחת גונסלס בפוארטו אלטטה שבגוודלחרה, הרשום כ-DOT 96. כאן יוצר במקור אל מאיור, לפני שאותה משפחה חברה ללוקסקו ב-2017 והקימה את DGL דסטילדורס (NOM 1603) בארנדס, ועד היום מיוצרים כאן פליגרוסו והטקילה של מותג הבית של טריידר ג'וס. אגבה מאצ'מייקר מדרג את המקום במקום 151 מתוך 152.

שיטת הייצור

• אוטוקלב בלחץ גבוה
• מכבש גלילים
• תסיסה בנירוסטה
• אלמביק נירוסטה עם סליל נחושת
• אלון צרפתי ואמריקאי לבן

מותגים שמיוצרים כאן

• CLARK & SHEFFIELD
• CENZON
• VIZÓN
• EXOTICO
• ROCADO
• MONTE ALBAN
• MEMBER´S MARK
• TRADER JOE´S
• PELIGROSO
• SOLANA
• HERVÁS

ברישום מופיעים עוד 1 מותגים.

איפה זה על המפה

המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.

גוודלחרה — הסמן על המפה ממוקם במקום המזקקה בפועל ולא בכתובת הרישום.