דסטילריה אל פנדיו — NOM 1579

טקילה — המדריך המלא › חליסקו › ארנדס

• מספר NOM
  1579
• שם רשום
  DESTILERIA EL PANDILLO
• מיקום
  ארנדס, חליסקו
• אזור סגנוני
  לוס אלטוס — הרמה
• הוקמה
  2011
• בעלות
  פליפה קמארנה אורנדאין, עצמאי
• מותגים ברישום
  9
• תוספים
  מאומתת כנקייה מתוספים

מה מייחד את המזקקה

אל פנדייו בחסוס מריה, מהמזקקות הקטנות המקוריות ביותר בענף. המהנדס פליפה קמארנה, בן דודו של קרלוס קמארנה מלה אלטניה, בנה אותה בין 2007 ל-2011. הציוד תוצרת בית ונושא שמות: איגור המגרסה, ופרנקנשטיין, טהונה מכנית שהורכבה מחלקי גרוטאות. סדרת G4 מבוססת על שילוב מי גשמים ומי מעיין מבאר עמוקה. מאומתת כנקייה מתוספים, 2022.

שיטת הייצור

• תנורי אבן עם סילוני קיטור
• מגרסה ייעודית
• טהונה מכנית
• תסיסה פתוחה
• אלמביק נחושת

מותגים שמיוצרים כאן

• DON VICENTE
• TEQUILA GENERAL GOROSTIETA
• JH EL TORITO
• NOBLEZA 33
• ARTENOM SELECCIÓN DE 1579
• וולנס VOLANS
• G4 G4
• EL PANDILLO
• טרלטה TERRALTA

איפה זה על המפה

המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.