טקילה — המדריך המלא › חליסקו › ארנדס
- מספר NOM
1139 - שם רשום
TEQUILA TAPATIO - מיקום
ארנדס, חליסקו - אזור סגנוני
לוס אלטוס — הרמה - הוקמה
1937 - בעלות
משפחת קמארנה, עצמאית; המותג אל טסורו בבעלות סאנטורי - מותגים ברישום
7 - תוספים
מאומתת כנקייה מתוספים
מה מייחד את המזקקה
לה אלטניה בארנדס, מהמזקקות המסורתיות המכובדות בהרי לוס אלטוס. קרלוס קמארנה הוא דור שלישי במקום. המיץ והסיבים מעורבבים בגיגיות עץ ברגליים, והתסיסה נעשית עם הסיבים בפתוח. כאן נולדה טקילה אוצ'ו יחד עם תומאס אסטס, הטקילה הראשונה שסימנה כרם ובציר. מאומתת כנקייה מתוספים, 2022.
שיטת הייצור
- תנורי לבנים
- טהונה יחד עם מגרסה
- תסיסה פתוחה עם הסיבים
- זיקוק כפול באלמביק נחושת קטן
מותגים שמיוצרים כאן
- SIEMBRA ALTEÑO
- טפטיו TAPATIO
- TAPATIO EXCELENCIA GRAN RESERVA
- אל טסורו EL TESORO
- PARADISO
- וייה לובוס VILLA LOBOS
- EL TESORO DE DON FELIPE
איפה זה על המפה
המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.
לא מצאתם את הבקבוק באתר?
חלק גדול מהמלאי בשתי החנויות עדיין לא עלה לאתר. תתקשרו ונבדוק מה יש עכשיו על המדף — ואם אין, נגיד לכם את זה ישר.