טקילה קסקאואין — NOM 1123
טקילה — המדריך המלא › חליסקו › אל ארנל
- מספר NOM
1123 - שם רשום
TEQUILA CASCAHUIN - מיקום
אל ארנל, חליסקו - אזור סגנוני
העמקים - הוקמה
1904 - בעלות
משפחת רוסלס, עצמאית - מותגים ברישום
23 - תוספים
מאומתת כנקייה מתוספים
מה מייחד את המזקקה
קסקאואין באל ארנל, מזקקה משפחתית קטנה מ-1904 שהפכה לנקודת הייחוס של סגנון העמקים המסורתי ולאחת המדורגות בעולם. הבית מחזיק בכוונה כמה שיטות ייצור מקבילות, כדי שמותגים שונים ייוצרו בסגנונות שונים: מיצוי בטהונה, במכבש גלילים ואפילו בכתישה ידנית, ותסיסה עם סיבים ובלעדיהם. מאומתת כנקייה מתוספים, 2023.
שיטת הייצור
- תנורי אבן ובור אדמה
- טהונה, מכבש גלילים ואפילו כתישה ידנית
- תסיסה בעץ, נירוסטה ובטון
- אלמביק נחושת
מותגים שמיוצרים כאן
- CUERNITO
- סיימברה ואייס SIEMBRA VALLES
- TEQUITIME
- CAMELIA ROJA
- ויילד קומון WILD COMMON
- AGUASOL
- SUPREMO
- CASA J
- LAGRIMAS DEL VALLE
- REVOLUCION
- קסקאואין CASCAHUIN
- ARTENOM SELECCIÓN DE 1123
ברישום מופיעים עוד 11 מותגים.
איפה זה על המפה
המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.
גוודלחרה — הסמן על המפה ממוקם במקום המזקקה בפועל ולא בכתובת הרישום.
לא מצאתם את הבקבוק באתר?
חלק גדול מהמלאי בשתי החנויות עדיין לא עלה לאתר. תתקשרו ונבדוק מה יש עכשיו על המדף — ואם אין, נגיד לכם את זה ישר.
