אזור היין כרתים — פזה וארחנס (Crete) — יוון

כרתים — פזה וארחנס (Crete) — אזור יין ביוון.

• מדינה: יוון
• זנים מרכזיים: זנים אנדמיים: וילאנה (Vilana) ותרפסתי בלבנים; קוציפאלי (Kotsifali), מנדילריה (Mandilaria) וליאטיקו באדומים.
• יינות בולטים: לבנים ארומטיים וקלילים, ואדומים בתערובת קוציפאלי-מנדילריה בעלי צבע עמוק וגוף בינוני. יצרנים: לירארקיס, דוֹלוֹפוֹס, דומיין פזה, אידאיה ומינוס.

על האזור

כרתים היא אזור היין העתיק ביותר באירופה: במרתפי ארמון קנוסוס נמצאו מתקני דריכה מהתקופה המינואית, לפני 3,500 שנה. באי חמישה PDO — פזה, ארחנס, דפנס, סיטיה וחנדקאס-קנדיה — והמפה מציגה את גרעין פזה וארחנס שדרומית להרקליון.

אקלים וקרקע

האזור הדרומי ביותר באירופה שמגדל גפנים, אבל הכרמים בגובה 350 עד 800 מטר מספקים לילות קרירים; קרקעות גיר וסחף.

זני הענבים

זנים אנדמיים: וילאנה (Vilana) ותרפסתי בלבנים; קוציפאלי (Kotsifali), מנדילריה (Mandilaria) וליאטיקו באדומים.

היינות של האזור

לבנים ארומטיים וקלילים, ואדומים בתערובת קוציפאלי-מנדילריה בעלי צבע עמוק וגוף בינוני. יצרנים: לירארקיס, דוֹלוֹפוֹס, דומיין פזה, אידאיה ומינוס.

כל אזורי היין ביוון · כל אזורי היין · אקדמיית האלכוהול