אזור היין ווסטר וברידקלוף (Worcester & Breedekloof) — דרום אפריקה
ווסטר וברידקלוף (Worcester & Breedekloof) — אזור יין בדרום אפריקה.
- מדינה: דרום אפריקה
- זנים מרכזיים: שנן בלאן הוא הזן הנפוץ ביותר, לצד קולומבר, שרדונה וסוביניון בלאן; באדומים קברנה סוביניון, שירז, מרלו ופינוטאז'.
- יינות בולטים: לבנים נקיים ומאוזנים במחיר נגיש, ובשנים האחרונות גם שנן בלאן ברמת פרימיום מכרמי בוש ויין בני 40 שנה. כאן מיוצר גם רוב הברנדי של דרום אפריקה.
על האזור
אזור ההיקף הגדול ביותר בדרום אפריקה — כרבע משטח הכרמים במדינה — ולב עמק נהר הברייד. היסטורית זהו אזור הייצור ההמוני והברנדי (מרתפי KWV ו-Distell), אך בעשור האחרון צמחה כאן תנועת "Breedekloof Makers" של יצרנים צעירים המתמקדים בשנן בלאן מכרמים ותיקים.
אקלים וקרקע
עמק חם ויבש מוקף הרים, עם השקיה מנהר הברייד; קרקעות סחף עמוקות לצד גרניט ושייל במדרונות.
זני הענבים
שנן בלאן הוא הזן הנפוץ ביותר, לצד קולומבר, שרדונה וסוביניון בלאן; באדומים קברנה סוביניון, שירז, מרלו ופינוטאז'.
היינות של האזור
לבנים נקיים ומאוזנים במחיר נגיש, ובשנים האחרונות גם שנן בלאן ברמת פרימיום מכרמי בוש ויין בני 40 שנה. כאן מיוצר גם רוב הברנדי של דרום אפריקה.
כל אזורי היין בדרום אפריקה · כל אזורי היין · אקדמיית האלכוהול
לא מצאתם את הבקבוק באתר?
חלק גדול מהמלאי בשתי החנויות עדיין לא עלה לאתר. תתקשרו ונבדוק מה יש עכשיו על המדף — ואם אין, נגיד לכם את זה ישר.
