טקילס אל מקסיקנו — NOM 1588

טקילה — המדריך המלא › חליסקו › ארנדס

• מספר NOM
  1588
• שם רשום
  TEQUILAS EL MEXICANO
• מיקום
  ארנדס, חליסקו
• אזור סגנוני
  לוס אלטוס — הרמה
• מותגים ברישום
  16

מה מייחד את המזקקה

אחד מבתי הקבלנות המדורגים גבוה בלוס אלטוס, מקום 18 מתוך 152 אצל אגבה מאצ'מייקר, ומקורם של בקבוקי הקרמיקה המצוירים ביד של דוס ארטס (Dos Artes). התסיסה נעשית באוויר פתוח במיכלי נירוסטה בלי הסיבים, ובמפעל מנגנים מוזיקה למיכלים. הכתובת מדווחת בשתי גרסאות: אגבה מאצ'מייקר ממקם את המפעל בארנדס, ורשימות ה-NOM שנגזרות מה-CRT רושמות סאפופן, ככל הנראה כתובת המשרד ולא המזקקה.

שיטת הייצור

• תנור לבנים
• אוטוקלב בלחץ נמוך
• מכבש גלילים
• תסיסה פתוחה בנירוסטה
• אלמביק נירוסטה

מותגים שמיוצרים כאן

• PASION SEIS NUEVE
• TORRENTE
• EL MEXICANO
• LA BESTIA
• LA CAZA
• CASA MOLINA
• C.O.JONES
• BÁS-AGUS-GLÓIR IRLANDÉS
• LOCA LOKA
• BARREL GLOBAL
• INBARREL
• GRAN NOTA

ברישום מופיעים עוד 4 מותגים.

איפה זה על המפה

המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.

סאפופן — הסמן על המפה ממוקם במקום המזקקה בפועל ולא בכתובת הרישום.