ינטגרדורה סן אגוסטין — NOM 1547

טקילה — המדריך המלא › חליסקו › טוטוטלן

• מספר NOM
  1547
• שם רשום
  INTEGRADORA SAN AGUSTIN
• מיקום
  טוטוטלן, חליסקו
• אזור סגנוני
  לוס אלטוס — הרמה
• מותגים ברישום
  19

מה מייחד את המזקקה

אינטגרדורה סן אגוסטין בטוטוטלן. טרומבה נוצרה ב-2012 על ידי קבוצת שותפים קנדים ואוסטרלים יחד עם המאסטר דיסטילר מרקו סדנו, לשעבר של דון חוליו. חלק מהגרסאות של טרומבה מיוצרות מאז בקסקאואין (NOM 1123), ולכן כדאי לבדוק את מספר ה-NOM על הבקבוק עצמו.

שיטת הייצור

• תנורי אבן
• מכבש גלילים
• תסיסה פתוחה בנירוסטה עם שמרים ייעודיים
• אלמביק נירוסטה

מותגים שמיוצרים כאן

• ALIEN
• בלק שיפ BLACK SHEEP
• MATLI
• BIGUI
• WHISPER
• CENECISTA
• REAL DE GUANAJUATO
• GRANADITAS
• טרומבה TROMBA
• לגסי 71 LEGACY 71
• קאסה אמור CASA AMOR
• EL PILLO

ברישום מופיעים עוד 7 מותגים.

איפה זה על המפה

המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.