ינדוסטריליסדורה דה פרוקטנוס טירה בלנק — NOM 1661

טקילה — המדריך המלא › חליסקו › טפטיטלן דה מורלוס

• מספר NOM
  1661
• שם רשום
  INDUSTRIALIZADORA DE FRUCTANOS TIERRA BLANCA
• מיקום
  טפטיטלן דה מורלוס, חליסקו
• אזור סגנוני
  לוס אלטוס — הרמה
• מותגים ברישום
  1

מה מייחד את המזקקה

בעיקרו מפעל לעיבוד פרוקטנים (אינולין) מאגבה בטפטיטלן, שמחזיק גם NOM לטקילה. רק מותג אחד תועד שם אי פעם, אל קופרה דה אורו, וכרגע דבר אינו בייצור. אין לבלבל אותו עם המותג טיירה בלנקה, שמיוצר ב-NOM 1548.

שיטת הייצור

• אוטוקלב בלחץ גבוה
• מכבש בורג
• תסיסה פתוחה בנירוסטה בלי הסיבים, 100% אגבה
• אלמביק נירוסטה עם סליל נחושת
• מי באר עמוקה

מותגים שמיוצרים כאן

• COFRE DE ORO

איפה זה על המפה

המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.

גוודלחרה — הסמן על המפה ממוקם במקום המזקקה בפועל ולא בכתובת הרישום.