אזור היין נהר האוליפנטס (Olifants River) — דרום אפריקה
נהר האוליפנטס (Olifants River) — אזור יין בדרום אפריקה.
- מדינה: דרום אפריקה
- זנים מרכזיים: שנן בלאן וקולומבר בהיקף הגדול, ובאיכות — סוביניון בלאן, שרדונה, סירה וקברנה סוביניון.
- יינות בולטים: לבנים רעננים במחיר נגיש, ולצדם סירה מגובה בסגנון צפוני. יקבים: סרסייה, במבוס ביי, ליטן, פריזוול ופיקטברג.
על האזור
אזור WO צפוני המשתרע לאורך נהר האוליפנטס, מהחוף האטלנטי ועד גבול המדבר. היסטורית אזור ייצור המוני, אך הוורדים שלו — במיוחד סיטרוסדל מאונטן ופיקטברג — מייצרים היום יינות איכות מכרמי גובה, וכאן גם ריכוז גבוה של כרמים אורגניים ומוסמכי סחר הוגן.
אקלים וקרקע
מגוון קיצוני: החוף (למברטס ביי) קריר וערפילי, בעוד הפנים חם ויבש עם השקיה מהנהר. ההרים מגיעים לגובה 900 מטר ומאפשרים מיקרו-אקלים קריר.
זני הענבים
שנן בלאן וקולומבר בהיקף הגדול, ובאיכות — סוביניון בלאן, שרדונה, סירה וקברנה סוביניון.
היינות של האזור
לבנים רעננים במחיר נגיש, ולצדם סירה מגובה בסגנון צפוני. יקבים: סרסייה, במבוס ביי, ליטן, פריזוול ופיקטברג.
כל אזורי היין בדרום אפריקה · כל אזורי היין · אקדמיית האלכוהול
לא מצאתם את הבקבוק באתר?
חלק גדול מהמלאי בשתי החנויות עדיין לא עלה לאתר. תתקשרו ונבדוק מה יש עכשיו על המדף — ואם אין, נגיד לכם את זה ישר.
