אזור היין אגר (Eger) — הונגריה
אגר (Eger) — אזור יין בהונגריה.
- מדינה: הונגריה
- זנים מרכזיים: קקפרנקוש (Kékfrankos) הוא הזן המוביל בתערובת האדומה המסורתית, יחד עם קברנה סוביניון, קברנה פרנק ומרלו; מיוצרים גם יינות לבנים מזני לפמינט ופורמינט.
- יינות בולטים: אגרי ביקאוור הוא תערובת יינות אדומים עוצמתית מוגנת תווית מקור, המחייבת שילוב של לפחות שלושה זני ענבים. האזור מייצר גם יינות לבנים רעננים ובועות בשיטה מסורתית.
על האזור
עיר היין ההיסטורית אגר ידועה בעיקר בזכות אגרי ביקאוור (Egri Bikavér) — 'דם השור של אגר' — כינוי שמקורו באגדה מהמאה ה-16 לפיה חיילים הונגרים ששתו יין אדום עז לפני קרב מול הכובשים העות'מאנים נראו כשזקנם מוכתם ביין אדום כדם, מה שהפחיד את היריב וסייע להם להחזיק מעמד במצור על מבצר אגר ב-1552.
אקלים וקרקע
אקלים יבשתי עם השפעות של גבעות געשיות ומערות טוף געשי המשמשות למרתפי יין טבעיים לאורך דורות. הקרקע עשירה במינרלים געשיים המעניקים ליינות מבנה ועומק.
זני הענבים
קקפרנקוש (Kékfrankos) הוא הזן המוביל בתערובת האדומה המסורתית, יחד עם קברנה סוביניון, קברנה פרנק ומרלו; מיוצרים גם יינות לבנים מזני לפמינט ופורמינט.
היינות של האזור
אגרי ביקאוור הוא תערובת יינות אדומים עוצמתית מוגנת תווית מקור, המחייבת שילוב של לפחות שלושה זני ענבים. האזור מייצר גם יינות לבנים רעננים ובועות בשיטה מסורתית.
לא מצאתם את הבקבוק באתר?
חלק גדול מהמלאי בשתי החנויות עדיין לא עלה לאתר. תתקשרו ונבדוק מה יש עכשיו על המדף — ואם אין, נגיד לכם את זה ישר.
