בית הקוניאק שאטו מונטיפו (Château Montifaud)
אולי הבית שהכי אחראי לכך שפטיט שאמפאן נתפס היום כקרו בפני עצמו ולא כמרכיב בלנד. המשפחה שולטת בכל השרשרת — מהכרם ועד המכירה — ומיישנת הרבה מעבר למינימום החוקי. הטווח יורד עמוק לגילים: אֶקסטרות בנות עשרות שנים ובקבוקי Héritage שנבנים על מלאי מתחילת המאה העשרים.
- נוסד: 1837
- קרו: פטיט שאמפאן
- יישוב: ז'רנק-שאמפאן (Jarnac-Champagne)
- שטח כרמים: כ-150 הקטר
- משפחה: משפחת ואלֶה — שישה דורות; לוראן ואלה ואלודי ואלה
- בעלות: עצמאי לחלוטין
- סוג: יצרן שמגדל ומזקק בעצמו
היסטוריה
שורשי האחוזה ב-1837 (אוגוסטן-פייר ואלה); כבית עצמאי המשפחה פועלת מ-1866. Héritage Maurice Vallet מורכב מיין שרוף מתקופתו של מוריס ואלה — כלומר מלאי מראשית המאה העשרים.
מה מייחד את הבית
- פטיט שאמפאן וגראנד שאמפאן
- מ-3 הקטר ב-1837 לכ-150 היום
- מיושן הרבה מעבר למינימום
הבקבוקים
VS, VSOP, Napoléon, XO, Vieille Réserve, Extra, Héritage Maurice Vallet
הבית הזה מיובא ונמכר אצלנו. לחנות
בחנות שלנו
לא מצאתם את הבקבוק באתר?
חלק גדול מהמלאי בשתי החנויות עדיין לא עלה לאתר. תתקשרו ונבדוק מה יש עכשיו על המדף — ואם אין, נגיד לכם את זה ישר.
