ספיריטס פרודוקטיון סרביסס — NOM 1662
טקילה — המדריך המלא › חליסקו › אטוטונילקו אל אלטו
- מספר NOM
1662 - שם רשום
SPIRITS PRODUCTION SERVICES - מיקום
אטוטונילקו אל אלטו, חליסקו - אזור סגנוני
לוס אלטוס — הרמה - מותגים ברישום
2
מה מייחד את המזקקה
יושבת בלה יוניון דה סן אנטוניו, בפינה הצפון-מזרחית של רמות לוס אלטוס סמוך לגבול גואנחואטו. שימו לב: אגבה מאצ'מייקר מסווג אותה תחת אזור סייניגה, בעוד העיירה משויכת בדרך כלל ללוס אלטוס נורטה — הסיווג האזורי לא אומת. הבישול נעשה רק בתנורי לבנים והזיקוק בחלקו בנחושת, ולמרות שני מותגים בלבד היא מדורגת גבוה בקהילת טקילה מאצ'מייקר.
שימו לב: המקורות על הרישום הזה חלוקים ביניהם, והפרטים לא אומתו סופית.
שיטת הייצור
- תנור לבנים
- מכבש גלילים
- תסיסה פתוחה בלי סיבים
- אלמביק נחושת ונירוסטה
- אלון אמריקאי לבן
מותגים שמיוצרים כאן
- SANTO FINO
- FOLCKLOREJALISCIENSE
איפה זה על המפה
המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.
לא מצאתם את הבקבוק באתר?
חלק גדול מהמלאי בשתי החנויות עדיין לא עלה לאתר. תתקשרו ונבדוק מה יש עכשיו על המדף — ואם אין, נגיד לכם את זה ישר.
