מטריה פרימה ספיריטס — NOM 1630
טקילה — המדריך המלא › חליסקו › חואנקטלן
- מספר NOM
1630 - שם רשום
MATERIA PRIMA SPIRITS - מיקום
חואנקטלן, חליסקו - אזור סגנוני
מחוץ ללוס אלטוס ולעמקים - מותגים ברישום
3
מה מייחד את המזקקה
מזקקה זעירה ומצוידת באופן מסורתי בחואנקטלן, חריגה בענף בכך שהיא משתמשת במי גשם שנאספים לצורכי הייצור. הסור חואנה בלנקו שלה קיבל ציונים יוצאי דופן בקהילה, בממוצע באמצע התשעים, והוא מהמותגים החדשים המדורגים ביותר בסדר הגודל שלו.
שיטת הייצור
- תנור לבנים
- מכבש גלילים
- תסיסה סגורה בנירוסטה בלי סיבים
- אלמביק נירוסטה עם סלילי נחושת
- מי גשם
מותגים שמיוצרים כאן
- EL OCCIDENTAL
- SOR JUANA
- IROKE
איפה זה על המפה
המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.
סאפופן — הסמן על המפה ממוקם במקום המזקקה בפועל ולא בכתובת הרישום.
לא מצאתם את הבקבוק באתר?
חלק גדול מהמלאי בשתי החנויות עדיין לא עלה לאתר. תתקשרו ונבדוק מה יש עכשיו על המדף — ואם אין, נגיד לכם את זה ישר.
