דסטילדורה אל פיסנו — NOM 1561

טקילה — המדריך המלא › חליסקו › דגויאדו

• מספר NOM
  1561
• שם רשום
  DESTILADORA EL PAISANO
• מיקום
  דגויאדו, חליסקו
• אזור סגנוני
  לוס אלטוס — הרמה
• מותגים ברישום
  7

מה מייחד את המזקקה

המזקקה השנייה בדגויאדו: מפעל תעשייתי טהור של אוטוקלב ומכבש גלילים, ואחד הבודדים ברשימה שעדיין רשומים לייצור מיקסטו לצד טקילה של 100% אגבה. בין המותגים דוס אלאס, מי קוסצ'ה, אגבה טריילס וטקיירו.

שיטת הייצור

• אוטוקלב בלחץ גבוה
• מכבש גלילים
• תסיסה בנירוסטה, 100% אגבה ומיקסטו
• אלמביק נירוסטה
• יישון באלון אמריקאי לבן

מותגים שמיוצרים כאן

• GENEBA
• DOS ALAS
• AGAVEAL
• AGAVE TRAILS
• BENDECIDO
• TEQUIERO TEQUILA
• MI COSECHA

איפה זה על המפה

המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.