דסטילדורה דה לוס אלטוס לה חויה — NOM 1555

טקילה — המדריך המלא › חליסקו › איוטלן

• מספר NOM
  1555
• שם רשום
  DESTILADORA DE LOS ALTOS LA JOYA
• מיקום
  איוטלן, חליסקו
• אזור סגנוני
  לוס אלטוס — הרמה
• מותגים ברישום
  2

מה מייחד את המזקקה

מזקקת אוטוקלב קומפקטית באיוטלן, שרשמה מעולם שני מותגים בלבד ושניהם נושאים את השם לה חויה — רנצ'ו לה חויה וחויה דיאמנטה. בפועל זהו בית של אחוזה אחת ולא יצרן קבלנות.

שיטת הייצור

• אוטוקלב בלחץ גבוה
• מכבש גלילים
• תסיסה בנירוסטה, 100% אגבה
• אלמביק נירוסטה עם סליל נחושת

מותגים שמיוצרים כאן

• JOYA DIAMANTE
• RANCHO LA JOYA

איפה זה על המפה

המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.