אגרוינדוסטריה גואדלחרה — NOM 1068

טקילה — המדריך המלא › חליסקו › טפטיטלן דה מורלוס

• מספר NOM
  1068
• שם רשום
  AGROINDUSTRIA GUADALAJARA
• מיקום
  טפטיטלן דה מורלוס, חליסקו
• אזור סגנוני
  לוס אלטוס — הרמה
• מותגים ברישום
  7

מה מייחד את המזקקה

בית קבלנות ותיק בלוס אלטוס, בקפייה דה גוודלופה, שמוכר בעולם בעיקר בזכות טקילה 30-30. לאורך השנים יוצרו כאן גם וודו טיקי וראיואלה, ולצדם לה פולגה, ריי דה קופאס וחליסיינסה. זהו אחד ממספרי ה-NOM הוותיקים ברמות.

שיטת הייצור

• תנורי לבנים ואוטוקלבים בלחץ גבוה
• מכבש גלילים
• תסיסה פתוחה בנירוסטה בלי הסיבים, 100% אגבה ומיקסטו
• אלמביק נירוסטה עם סליל נחושת
• מי באר עמוקה

מותגים שמיוצרים כאן

• COMONFORD
• LA PULGA
• 30-30
• REY DE COPAS
• JALISCIENSE
• PERSEIDAS
• LAS NUEVAS TRANCAS

איפה זה על המפה

המזקקה מסומנת במפת כינוי המקור באקדמיית האלכוהול, יחד עם 200 המזקקות האחרות.