אזור היין בוז'ולה (Beaujolais) — צרפת

בוז'ולה (Beaujolais) — אזור יין בצרפת.

• מדינה: צרפת
• זנים מרכזיים: גאמה נואר (Gamay Noir)
• יינות בולטים: Beaujolais AOP, Beaujolais Villages AOP, עשרת ה-Crus – Moulin-à-Vent, Fleurie, Morgon, Brouilly, Côte de Brouilly, Chiroubles, Saint-Amour, Régnié, Juliénas, Chénas; Beaujolais Nouveau

על האזור

אזור מדרום לבורגון שכרמיו ניטעו לראשונה בידי הרומאים והורחבו בידי נזירים בנדיקטינים. האזור עלה לתודעה העולמית במאה ה-19 עם הרחבת קווי הרכבת לפריז, שאפשרה הפצה מהירה של יינותיו הצעירים והנגישים ועוררה התלהבות בינלאומית.

אקלים וקרקע

אזור באורך כ-34 מייל; הצפון מאופיין בקרקעות גרניט ושייסט המתאימות ליינות מורכבים יותר, ואילו הדרום עם קרקעות מארל חרסיתיות מקשות מעט על ההבשלה.

זני הענבים

גאמה נואר (Gamay Noir)

היינות של האזור

Beaujolais AOP, Beaujolais Villages AOP, עשרת ה-Crus – Moulin-à-Vent, Fleurie, Morgon, Brouilly, Côte de Brouilly, Chiroubles, Saint-Amour, Régnié, Juliénas, Chénas; Beaujolais Nouveau

כל אזורי היין בצרפת · כל אזורי היין · אקדמיית האלכוהול